Seminarios anuales

Reúne a expertos internacionales y actores clave de la cadena de valor cacao-chocolate para explorar desafíos y retos que fortalezcan al sector cacaotero.

v-seminario

Asiste al V Seminario Internacional Cacao-Chocolate

¿Quieres conocer todos los detalles del evento?

Eventos

Ediciones anteriores

El IV Seminario Internacional «Cacao-Chocolate» se realizó el 15 y 16 de febrero de 2024 en México, reuniendo a expertos de Colombia, Ecuador y México para explorar desafíos y retos que contribuyan a una mejor integración de los segmentos económicos y con ello lograr un mayor ingreso percibido para los productores.

Speakers 2025

logo

Michel Arrion

Director Organización Internacional del cacao- Costa de MarfilICCO

“Economía mundial del cacao y desafíos regionales“

logo

Mtro. Jose Luis Ayala

Coordinador técnico del IICA -MéxicoIICA

Transformación de los sistemas alimentarios: caso del cacao

logo

Ing. Luis Eduardo López Romero

Gerente técnico FEDECACAO-ColombiaFEDECACAO

Panorama actual de la producción de cacao en Colombia

logo

Dr. Carlos Avendaño Arrazate

Director del CNRG- INIFAPINIFAP

Retos de la acdena de valor cacao-chocolate en México

logo

Antonio Santos del Valle

Presidente de Tourism and Society Think TalkTSTT

El turismo como motor de sostenibilidad en la cadena cacao-chocolate

logo

Tonathiu Acevedo Escobar

Director ECOM-MéxicoECOM

Mercado y sustentabilidad: del cacao global a lo local

logo

Dra Gladys Cardona Cortés

Responsable del proyecto cacao ICA-ColombiaIICA

Factores determinantes para la producción de cacao fino de aroma emn Colombia

logo

Mtra Columba Jazmín López Gutierrez

Subsecretaria de inclusión productiva y desarrollo rural de la secretaria del bienestarSecretaria del bienestar

La importancia del cacao en el programa sembrando vida