Seminarios anuales
Reúne a expertos internacionales y actores clave de la cadena de valor cacao-chocolate para explorar desafíos y retos que fortalezcan al sector cacaotero.

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El IV Seminario Internacional «Cacao-Chocolate» se realizó el 15 y 16 de febrero de 2024 en México, reuniendo a expertos de Colombia, Ecuador y México para explorar desafíos y retos que contribuyan a una mejor integración de los segmentos económicos y con ello lograr un mayor ingreso percibido para los productores.
Speakers 2024

Michel Arrion
“Economía Mundial del Cacao y los desafíos regionales“


Omar Alberto Domínguez
“Retos y perspectivas de la cadena de valor de cacao en Colombia“


Antonie Fountain
“Regulación y políticas sostenibles de la cadena de valor cacao-chocolate“


René Orellana Halkyer
“Integración comercial de los países de ALCA en la cadena cacao-chocolate“


Iker Amílcar Jiménez
“Haciendo cocoa de la manera correcta“


Diego Montenegro Ernst
“La transformación de los sistemas alimentarios: caso del cacao en las Américas“
